정보 해피 땡스기빙..
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미국의 추석이라고 보시면 됩니다.
매년 11월에 월요일이 낀 네번째 목요일입니다.
그래서 보통 목금토일, 4일 연휴가 생깁니다. (서비스 업종은 금요일에 쉬기는 어렵지만..)
목요일 저녁에는 칠면조를 구워서 먹습니다. 굽는 것이 너무 오래 걸리고, 태우는 사람도 많아서,
이 때쯤 되면 전기로 굽는 것도 많이 나오고, 다양한 툴도 많이 나옵니다.
그냥 제일 편한것은 마켓이나 업체 같은 곳에 미리 주문해 놨다가 편하게 먹는 것이 좋습니다. (몇인분 하면 모든 것을 한번에 주니 편하죠.)
집에서 구우면, 너무 크다 보디, 보통 가족들이 모여서 먹게 됩니다.
그런데 너무 퍽퍽해서 맛은 별로라서, 크랜베리 소스와 그레이비 소스 와 메쉬드 포테이토 같은 것과 같이 먹습니다.
아파치님 해피 땡스기빙!!! (지금이 저녁식사 시간이네요.. 맛있는 저녁 드세요.)
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