토픽 밤을 오래 보관하는 방법
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공주 밤이 많이 나와서, 보관하는 법을 찾아 보니,
소금물에 10시간 담가서, 벌레도 잡고, 물에 뜨는 것은 미리 삶아 먹고,
남은 것은 잘 닦아서, 김치냉장고에 넣어두고 오래 오래 보관해 볼려고 합니다.
결과는 몇개월지나봐야 알겠죠.
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공주 밤이 많이 나와서, 보관하는 법을 찾아 보니,
소금물에 10시간 담가서, 벌레도 잡고, 물에 뜨는 것은 미리 삶아 먹고,
남은 것은 잘 닦아서, 김치냉장고에 넣어두고 오래 오래 보관해 볼려고 합니다.
결과는 몇개월지나봐야 알겠죠.
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아파치님의 댓글
밤이라......
예전에 할머님이 만들어 주시는 것만 먹어보았지 이런 방법이 있는지 몰랐네요....^^
미국엔 밤구하기가 쉽지 않기도하고.....